Das Bordbistro
Aktuell sind bei der DB folgende Speisewagen im Einsatz.
| Typ | Baujahr | Länge | Einsatz auf |
|---|---|---|---|
| WSmz804.0 | ab 1991 | 26,4 m | ICE 1 (BR 401) |
| WRmbsz 807.0 | ab 1995–97 | 26,4 m | ICE 2 (BR 402) |
| WRmz 403.3 | ab 2016 | 24,775 m | ICE 3 (BR 403) |
| ARmz 407.2 | ab 2013 | 24,775 m | ICE 3 MS (BR 407) |
| ARmz 8812.2 | ab 2018 | 28,75 m | ICE 4 (BR 412) 7-teilig |
| ARmz 8812.0 | ab 2016 | 28,75 m | ICE 4 (BR 412) 12-teilig u. 13-teilig |
| WRmz411.2 | ab 1999 | 25,9 m | ICE T (BR 411) 7-teilig |
| BRmz415.1 | ab 1999 | 25,9 m | ICE T (BR 411) 5-teilig |
| BRmz408.2 | seit 2022 | 24,775 m | ICE 3neo (BR 408) |